但是，他在翻桌上的废纸时，看到了于索奈的那封信，只见信后有几句附言，他初读时没有注意到。艺术家向他讨整整五千法郎，作报纸的启动费。
“啊！这家伙烦死我了！”
他写了一封简短的信，不客气地予以拒绝。随后他穿好衣服上金房子餐厅去了。
西齐介绍他的宾客，从最可敬的人开始——这是一位白头发的胖先生：
“吉尔贝·德·奥奈侯爵，我的教父。昂赛姆·德·弗尚博先生（这是位金黄头发、已经秃顶的瘦弱青年），”然后指着一位举止自然的四十开外的人说，“约瑟夫·博弗勒，我的表兄；这一位是我从前的老师维祖先生（此人半像赶大车的车夫，半像神学院的学生，蓄着浓密的颊髯，长礼服只系了下面的一个纽扣，胸部好似搭了一条披肩）。”
西齐还等一个人，科曼男爵，“他也许来，还不一定”。他时时跑出去，样子很不安。八点钟，大家终于步入一间灯火辉煌的大厅，与宾客人数相比，房间实在太宽敞了。西齐讲排场，故意挑选了这间大厅。
按照法国的古老习俗，餐桌上摆着银盘，正当中有一只装满鲜花和水果的镀金银盆；四周围了一圈盛腌货和香料的椭圆形碟子；一罐罐冰镇玫瑰葡萄酒相隔而放；五只高低不等的玻璃杯排列在各人的盘子前，还有些不知用途的东西，许许多多精巧的餐具。单是第一道菜就有：香槟酒烧鲟鱼头、托卡依葡萄烧酒烹约克火腿、干酪丝烙斑鸫、烤鹌鹑、贝沙梅尔鱼肉香菇馅酥饼、煎红山鹑；这几盘菜的两端都放了拌块菰的土豆丝。一个多枝吊灯和几个多枝烛台照亮房间，四壁张挂着红锦缎帏幔。四名穿黑衣的仆人站在摩洛哥皮的扶手椅后面。看到这个场面，宾客们惊叫起来，尤其是那位家庭教师。
“说真的，我们的东道主太破费了！这太好了！”
“这个吗？”西齐子爵说，“不算什么！”
他刚吃下第一匙菜便问道：
“哎，我的老德·奥奈，您有没有去王宫剧场看《父亲和看门人》[606]？”
“你知道我没有时间！”侯爵应道。
他每天上午去讲授树木栽培课，晚上到农业俱乐部活动，下午在农具厂搞研究；每年有四分之三的时间住在圣彤日，利用来京城的机会学习和了解情况。他的宽边帽搁在一只小几上，里面放满小册子。
这时西齐发觉德·弗尚博先生拒绝喝酒，便说：
“喝吧，见鬼！您在结婚前的最后一顿饭上可不像个好汉！”
听到这话，众人纷纷欠身，向他道喜。
“我可以肯定那位小姐很可爱，对吧？”家庭教师说。
“那当然！”西齐高声说，“不管怎么说，他错了；结婚多蠢呀！”
“朋友，你讲得太轻率了！”德·奥奈先生应道，想到他故世的妻子，一颗泪珠在眼睛里打转。
弗尚博冷笑着一连说了几遍：
“您也有这一天的，也有这一天的！”
西齐抗辩着。他宁可逍遥自在，“承摄政之风”[607]。他想学踢打术，以便和《巴黎的秘密》中的罗道尔夫王子[608]一样，光顾巴黎旧城歹徒聚集分赃的小酒店。他从衣兜里掏出一只短管烟斗抽烟，呵斥仆人，无节制地饮酒。为了显得在行，他样样菜都批评，甚至退了块菰。家庭教师虽然爱吃这道菜，却低三下四地说：
“这可比不上尊祖母大人的泡沫蛋白！”
接着他又同邻座的农学家聊起来。农学家认为在乡村居住大有好处，哪怕只是为了抚养他的几个女儿，使她们养成简朴的习惯。家庭教师赞同他的观点，对他百般奉承，猜想他能影响自己的学生，家庭教师暗中希望成为学生的管家。
弗雷德里克来时对西齐怀着一肚子火，西齐的傻样儿叫他消了气。但是，他的手势，他的面孔，他整个人都令他回想起在英吉利咖啡馆的晚餐，使他越来越恼火。他听着约瑟夫表兄低声讲西齐的坏话，这是一位没有家产的好小伙子，喜爱狩猎，享受助学金。西齐好几次开玩笑似的把他叫作“小偷”；随后突然说：
“啊！男爵！”
这时走进来一个三十岁的壮汉，表情严峻，四肢灵活，歪戴着帽子，一朵花插在纽孔里。他是子爵心目中的理想人物。西齐能请到他，不胜喜悦；这人的光临使他激动，他甚至讲了一句双关语，在上大松鸡这道菜时，他说：
“瞧，这是拉布吕耶尔[609]的最佳品格！”
随后，他向德·科曼先生提了一大堆问题，打听在座者不认识的一些人的情况；接着，仿佛突然想起一件事：
“喂！您有没有想到我？”
另一位耸耸肩膀。
“您还没到年纪，小娃娃！不可能的事！”
西齐求过科曼先生，希望参加他的俱乐部。男爵一定想照顾西齐的自尊心，说道：
“啊！我倒忘了！祝贺您打赌打赢了，亲爱的！”
“打什么赌？”
“您在赛马那天打赌说当天晚上去那位太太家。”
弗雷德里克觉得好像挨了一鞭子，但看到西齐的窘态，他立即平静下来。
原来，女元帅第二天就懊悔了，因为阿尔努，她的第一个情夫，她的男人，这天来到她家。两人让子爵明白他很“碍事”，毫不客气地把他撵走了。
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