杨大婶一脸回味，反倒引得人人好奇的追问。
“有那么好吃吗？那是什么东西？”
“是猪下水做的，不过没有臭味，反而很香。我也是头一次知道，原来猪下水的味道这么好，那口感也很好。我还是头一次吃到这样子的，都不知道怎么说了。”杨大婶回味着道，“我家二小子，那天就着汐丫头的那什么，哦，爆炒猪杂，直吃了两碗米饭，肚子都圆了。”
杨大婶家的二儿子，出了名的挑食，如果不是杨大婶家还算有些钱的话，还真养不起他。
平时她的二儿子，吃的都很少，这是村里不少人都知道的。
而且看杨大婶那样子，也不像是夸大了，众人就猜，估计十有八九，是真的。
猪下水这东西，在很多人的眼里，那都是很难吃的。处理起来麻烦，怎么弄都有一股味道，除非是实在馋肉了，才会买一些来吃吃肉味。
这汐丫头，是怎么做的？才能让人夸她做得好吃。
“真是好笑，猪下水谁不认得，臭的不行，连猪下水都说好吃，你家是穷到只能吃猪下水了吗？”贵子娘绝不放过，任何一个可以让别人不开心的机会。
杨大婶也是傲娇的抬起下巴，“不好意思，我家虽然不是特别有钱，但是还是比你家有钱的。”
贵子娘一听，气得脸色又红了起来。
周赖子爱赌，又爱去妓院，这是上河村几乎家家都知道的。样样都是要花大钱的，原本她家也是有些钱的，但是也顶不住周赖子这么用。偏偏夫妻两个又是都爱偷懒的，家里的家底早就被掏空了，根本没什么钱了。
相比之下，杨大婶和她的丈夫勤劳肯干，儿子又孝顺。慢慢的儿子也大了，能帮的上忙，家里的日子也越过越好了。
不然也不会给挑食的儿子天天吃米饭啊，米饭可是比一般人家做主食吃的糙米或是杂面饽饽很多，虽然不是最好的精米，但是也是不差的了。
“杨大家的！你一定要和我作对是吗？”贵子娘气呼呼的，指着杨大婶的鼻子怒骂。
沈若汐抬眼看杨大婶，带着一丝歉意，她知道杨大婶有些嘴碎，但是人没坏心。
正好就想利用一下，唱衰沈家老宅的名声，让人看清沈家老宅的真面目。
但是她并不想连累杨大婶，贵子娘这个人虽然她不看在眼里，但是狗急了还跳墙，兔子急了还咬人。要是让贵子娘气糊涂，难保她不会做出什么冲动的事情来，那就不妙了。
杨大婶却丝毫不顾忌，“怎么着，就许你说我，我就不能说话了？汐丫头的猪下水好不好吃，我吃过的人不知道，难道还你这个没吃过的人知道？”
贵子娘气呼呼的，就要再说什么，被人打了茬。
“好了，别吵了，汐丫头做的猪杂，确实是好吃。连我家老余都夸汐丫头的猪肠炒得好吃，下酒味道很好，我还想问问她是怎么做的呢。”
说话的是余理正的婆娘，余奶奶。
因为是理正的婆娘，为人也是很公正的，所以在场的人，都信了她的话，对沈若汐的猪杂，也有了一些好奇。
“我琢磨了很久，才弄出来的，等到了大集，我准备做一些去摆摊卖。也不知道能赚多少，这个也要不少成本。”
沈若汐一脸愁苦，却让不少人歇下了心思。
人家自己要做生意的，怎么好问人家的法子，而且看样子，材料不便宜，想想还是算了吧。
有人觉得算了，有人却不罢休。
“汐丫头，我们可是一家人，你有赚钱的方法，可不能忘了我们啊。”周氏笑得开心，“一笔写不出两个沈字，我们可不能生分了。”
沈若汐微微一笑，“那是当然，三婶若是愿意，就掺一份吧。我家现在还有两三两银子，三婶也拿出三两银子，算我们合伙呗。做这个猪杂，主要还是把猪下水那些臭烘烘的东西弄干净。有了三婶我们就方便多了，我大哥和四弟都是男子，不会做这个。我娘又要带着猫儿，凝儿又还小，这个清理猪杂，只能是我自己做了。现在有了三婶，我就轻松多了，大伯娘也会来的吧。我们买一些猪下水，再买几两银子板油回来榨油炒就可以了。”
小刘氏原本还听着，后面听到沈若汐说她也会来，就感觉有些不好了。她可没打算去，臭烘烘的猪下水，让她洗这种东西，太恶心了。
“等等，汐儿，你这炒猪杂需要些什么？”
“油来炒，这个要很多，炒出来才会好吃。还有洗猪杂的时候要用粉，还有盐，还有醋。要洗好几遍才可以，然后再用酱油腌制，在合上辣椒，葱，姜那些一起炒。这些用的还不算很多，我前几天洗几副猪下水，才用了不到两斤的粉，酱油要腌过面，可以只能用一次，不能重复使用。太臭了，还吸油，炒了我好多的板油，这生意也不知道能赚多少，希望别亏了。”
沈若汐愁眉苦脸，手抓着衣服的一角，似乎很焦躁。
沈若凝在沈若汐说到用粉洗猪下水的时候，抬头看了看沈若汐，沈若汐冲她眨巴了两下眼睛，沈若凝懵懂的眨了眨眼，聪明的闭上了嘴。
姐不是用草木灰洗的吗？怎么会是粉，还有盐和醋？不过姐姐这么说，肯定是有她的道理了，我听着就好。
沈若凝懵懵懂懂的，被沈若汐带着走，已至于之前的单纯慢慢消失了。虽然本性不坏，但让人越来越难哄到她。
众人听到沈若汐说用的东西，自动脑补出用那些金贵的东西去处理臭烘烘的猪下水的模样。
顿时一阵心疼！
难吃的猪下水，和盐，面粉，还有酱油，这两相对比，她们更心疼后者。
“汐丫头，东西可不能这么糟蹋，你要是这样做，可不得亏了钱。没什么人愿意用大价钱去买猪下水这东西的，你还是别做了，留着银子好一些。”
“对啊，猪下水是没人要的东西，你还是别费劲了。”
围观的婆娘们，都纷纷劝沈若汐，生怕她浪费了钱财和东西。
而杨大婶却是先惊讶，这么金贵的东西弄出来的猪杂，居然沈若汐说分给她就分给她了？
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